Eine gute Mischung von verschiedenen Kräutern macht einen Kräutertee so richtig duftig im Aroma und Gaumen. Guter Kräutertee sollte kühl und in luftdichten Behältern trocken gelagert werden. Bei uns erhalten Sie eine schöne Mischung von den besten Kräutern, ob offen oder in Teebeuteln, stets die beste Qualität für Ihren wohltuenden Genuss.
Kräutermischungen bereichern seit Jahrhunderten die kulinarische Welt mit ihrer aromatischen Vielfalt. Ob italienische Kräuter für Pasta, Kräuter der Provence für mediterrane Gerichte oder asiatische Mischungen für exotische Speisen – die Kombination verschiedener getrockneter Kräuter verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Diese Mischungen sind nicht nur in der Küche unverzichtbar, sondern finden auch in der Herstellung von Tees und Räuchermischungen Anwendung.
Anwendung und Zubereitung
Die Verwendung von Kräutermischungen ist vielseitig und unkompliziert. Sie können zum Würzen von Fleisch, Verfeinern von Saucen oder als Basis für Marinaden dienen. Bei der Zubereitung von Tees empfiehlt es sich, einen Teelöffel der gewünschten Mischung mit heissem Wasser zu übergiessen und je nach Sorte zwischen 5 und 10 Minuten ziehen zu lassen. Für Räuchermischungen werden getrocknete Kräuter verwendet, die beim Verräuchern angenehme Düfte verbreiten und zur Entspannung beitragen können.
Qualität und Auswahl
Beim Kauf von Kräutermischungen ist die Qualität entscheidend. Hochwertige Mischungen zeichnen sich durch sorgfältig ausgewählte und schonend getrocknete Kräuter aus. In der Schweiz gibt es zahlreiche Anbieter, die eine grosse Auswahl an Bio-Kräutermischungen anbieten. Diese garantieren nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern auch den Verzicht auf synthetische Zusatzstoffe. Ob für die Küche, als Tee oder zum Räuchern – die passende Kräutermischung bereichert jeden Haushalt.
