Da Hong Pao Tee kaufen, auch bekannt als der „Grosse Rote Mantel“, stammt aus dem berühmten Wuyi-Gebirge in der chinesischen Provinz Fujian. Diese legendäre Oolong-Spezialität gehört zu den renommiertesten Tees Chinas und wird wegen ihres vollmundigen Aromas und ihrer Tiefe geschätzt. Die Blätter werden in traditioneller Handarbeit verarbeitet und leicht geröstet, wodurch der Tee seine charakteristische, rubinfarbene Tasse und ein kräftiges, mineralisches Aroma erhält. Wer Da Hong Pao Tee kaufen möchte, geniesst einen gehaltvollen, leicht rauchigen Tee mit floralen und nussigen Untertönen – ein faszinierendes Zusammenspiel von Eleganz und Stärke.
Da Hong Pao Grüntee (Bio)
Spitzentee aus dem Wuyi-Gebirge der Provinz Fujian, China
Rubinfarbene Tasse
Genuss mit Tiefe und vollem Körper
Bio-Zertifizierung: CH-BIO-006
Die Einzigartigkeit dieses Tees liegt nicht nur in seinem Ursprung, sondern auch in seiner komplexen Verarbeitung. Die felsigen Böden des Wuyi-Gebirges verleihen dem Tee seine typische „Felsnote“, ein mineralisch-würziges Geschmacksprofil, das ihn von anderen Oolong-Tees unterscheidet. Durch die mittlere bis starke Röstung entwickelt der Da Hong Pao eine warme, vollmundige Tiefe und bleibt dabei ausgewogen. Er eignet sich ideal für mehrere Aufgüsse, bei denen sich mit jeder Tasse neue Nuancen zeigen. Wer Da Hong Pao Tee kaufen will, entscheidet sich für einen kraftvollen Spitzentee mit jahrhundertealter Tradition.
Die Zubereitung
Da der erste Aufguss als unrein betrachtet wird, wird dieser nur wenige Sekunden gehalten und dann weggegossen. Erst nach weiteren Aufgüssen entfaltet der Da-Hong-Pao-Tee mit seinen Grünteeblättern sein volles Aroma. Die Ziehzeit beträgt bei einer Wassertemperatur von 95 bis 100 °C maximal 1 bis 2 Min. Der Tee kann somit bis zu 8- bis 9-mal aufgegossen werden. Beachten Sie dazu die Ziehzeit von höchstens 1 bis 2 Min. in der Teekanne.
