Rosamonte ist ein sehr beliebter argentinischer Mate von hoher Qualität. Durch seine Dauer der Reifung von 18 Monaten gibt dem Mate Tee einen feinen Geschmack. Mate nennt man den grünlichen Aufguss aus den Blättern der Stechpalme. Das Getränk hat in Südamerika eine lange Tradition und gilt dort als wichtiges Alltagsgetränk.
Yerba Mate Tee kaufen Schweiz
Yerba Mate mit Blatt und Stiel
Pack à 500 Gramm
Rosamonte Especial zeichnet sich durch einen kräftigen, aromatischen Geschmack aus, der leicht bitter und doch angenehm weich ist. Der intensive Geschmack kommt durch die längere Reifung der Blätter und die Auswahl der besten Ernten zustande. Der Duft ist reichhaltig und komplex, mit Noten von Kräutern und einer leicht rauchigen Note, die durch den traditionellen Trocknungsprozess entsteht. Ein Yerba Mate Tee kaufen Schweiz lohnt sich in jedem Fall und gehört in jede Teebox eines Mate-Liebhabers.
Die Zubereitung von Mate-Tee
Füllen Sie das Mate-Gefäss zu etwa zwei Dritteln mit Yerba Mate. Halten Sie das Gefäss schräg, sodass die Yerba Mate auf einer Seite liegt. Setzen Sie die Bombilla in das Gefäss ein, bevor Sie das Wasser hinzufügen. Giessen Sie warmes (nicht kochendes) Wasser über die Yerba Mate. Lassen Sie es ziehen und geniessen Sie dem Mate-Tee.