Bio Assam Tonganagaon FTGFOP1 „Esha“

Ein hochgradig qualitativer Schwarztee der Sonderklasse mit hohem Blattgrad.

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Unser Assam Tonganagaon mit hohem Blattgrad ist ein herausragender Schwarztee der hohen Güterklasse, der aus den renommierten Teeplantagen von Tonganagaon in der Assam-Region Indiens stammt. Diese spezielle Teesorte zeichnet sich durch ihre herausragende Qualität und ihren unverwechselbaren Geschmack aus und bietet ein unvergleichliches Genusserlebnis für anspruchsvolle Teeliebhaber.

Dieser eher kleine Teegarten im Nordosten des Assam Valleys am Rande des Namdapha Naturschutzgebiets (zwischen den Hügelketten des östlichen und nordöstlichen Himalaja-Gebirges in Ostindien), welches für seine Artenvielfalt weltberühmt ist, produziert schon seit Jahren wunderbare Teequalitäten aus rein kontrolliert biologischem Anbau.

Bio Assam Tonganagaon Schwarztee

Duftig, würziger Schwarztee
Aus dem Assam Valley
Kupferfarbener Tasse
Blattgrad: FTGFOP1
Bio-Zertifiziert: CH-BIO-006

Unser Assam Tonganagaon wird auf den fruchtbaren Feldern der Tonganagaon-Teeplantage im Herzen von Assam angebaut. Die Teepflanzen gedeihen in dem feuchten Klima und den nährstoffreichen Böden dieser Region, die ideale Bedingungen für den Anbau von hochwertigem Schwarztee bieten. Die Teeblätter werden von erfahrenen Teepflückern sorgfältig von Hand gepflückt und anschliessend schonend verarbeitet, um ihre natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren.

Hauptmerkmale sind die feine Blattstruktur mit goldenen Blattspitzen, ein Aufguss dieses Assam Tees mit einem weichen, ausdrucksvollen Bouquet und duftig-würzigem Aroma sowie malzartigen Anklängen. Die leuchtend kupferfarbene Infusion spiegelt sich in der Tasse wider.

Zubereitung

Lassen Sie den Tee bei ca. 80 Grad für rund 3 bis max. 5 Minuten ziehen.

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Niklaus Meier

assam tonganagaon
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