Superfood Matcha-Tee ist ein hochwertiger, fein gemahlener Grüntee, der traditionell in Japan hergestellt wird. Der Tee besticht durch seine leuchtend grüne Farbe und seinen einzigartigen, umami-reichen Geschmack. Matcha wird in einem aufwendigen Prozess hergestellt, bei dem die Teeblätter im Schatten angebaut und von Hand geerntet werden, um die beste Qualität zu gewährleisten.
Bio Matcha Pulver kaufen
Bio Matcha aus der japanischen Präfektur Kagoshima
Hohe Bio Qualität mit strahlender Grünfärbung
100 Gramm Dose
Ein Matcha Pulver kaufen eignet sich hervorragend für verschiedene Anwendungen, die über das einfache Trinken hinausgehen. Die zweistufige Beschattung der Teesträucher vor der Ernte sorgt für eine schonende Vermahlung zu einem feinem Bio Matcha Pulver. In der Küche wird Matcha oft in Smoothies, Latte, Desserts und Backwaren verwendet. Ein Matcha Latte ist eine beliebte Alternative zu Kaffee, während Matcha-Pulver in Smoothies für eine geschmackliche Tiefe und eine attraktive grüne Farbe sorgt. Seine vielseitige Einsetzbarkeit machen den Matcha Pulver kaufen zu einem beliebten Superfood in der modernen Küche, das sowohl geschmacklich als auch visuell beeindruckt.
Zubereitung:
Um Superfood Matcha-Tee zuzubereiten, benötigen Sie Matcha-Pulver, eine Matcha-Schale (Chawan), einen Bambusbesen (Chasen), einen Bambuslöffel (Chashaku) und heisses Wasser (70–80 °C). Zuerst die Schale vorwärmen, indem Sie heisses Wasser hineingiessen, kurz stehen lassen und dann das Wasser ausgiessen und die Schale abtrocknen. Anschliessend 1–2 Bambuslöffel Matcha-Pulver durch ein feines Sieb in die Schale geben, um Klumpen zu vermeiden. Etwa 60–70 ml heisses Wasser hinzufügen. Den Matcha mit dem Bambusbesen in schnellen, z-förmigen Bewegungen aufschlagen, bis sich ein feiner, cremiger Schaum bildet. Die Schale leicht drehen und den Tee in kleinen Schlucken geniessen.
