Grüner Tee Oolong aus Taiwan ist eine besondere Spezialität unter den halbfermentierten Tees und überzeugt durch seinen auffallend weichen, runden Geschmack sowie eine helle, klare Tassenfarbe. Im Gegensatz zu seinem chinesischen Pendant ist der taiwanesische Oolong milder und harmonischer – ein Ergebnis der sorgfältigen Verarbeitung und der besonderen Anbaubedingungen im Hochland Taiwans. Wer Grüner Tee Oolong kaufen möchte, entdeckt einen Tee, der Eleganz, Tiefe und Sanftheit auf einzigartige Weise vereint. Durch die Teilfermentation erhält der Tee eine ausgewogene Balance zwischen den frischen Noten des Grüntees und der leichten Reife eines Oolongs.
Aromatischer Grüner Oolong Tee
Teilfermentierter Grüntee aus Taiwan
Sehr weicher und runder Geschmack
Helle und anmutende Tasse
Geschmacklich unterscheidet sich der taiwanesische Oolong deutlich von chinesischen Sorten wie Wulong Cha oder Wu Long Tea. Während chinesische Oolongs oft kräftiger und herber sind, zeigt sich der Oolong aus Taiwan fein, fast cremig und besonders zugänglich. Sein Aufguss ist hell und duftet sanft floral mit einem Hauch von Süsse. Der Tee eignet sich ideal für ruhige Genussmomente und lässt sich mehrfach aufgiessen, wobei er sein Aromaprofil bei jedem Aufguss leicht verändert und vertieft. Wer Grüner Tee Oolong kaufen möchte, findet hier einen Begleiter, der sowohl Einsteiger als auch erfahrene Teeliebhaber überzeugt.
Oolong Tee Zubereitung
Die Zubereitung von Oolong Tee ist genauso genussvoll wie der Tee selbst. Lassen Sie den Tee bei einer Wassertemperatur von rund 80 °C für etwa 90 bis 120 Sekunden ziehen. Verwenden Sie etwas mehr Teeblätter und halten Sie die Ziehzeit kurz – so kann der Tee mehrfach aufgegossen werden und entfaltet bei jedem Aufguss neue, feine Nuancen.
