Gyokuro ist die höchste Qualitätsstufe des japanischen Blatt-Tees und bedeutet «edler Tautropfen». Jadegrüne, feine Nadeln und ein süsslicher Geschmack wie Umami zeichnen diesen Spitzentee aus.
Erste Qualität Gyokuro Tee kaufen
Für diesen Gyokuro wird die Teepflanze Yabukita verwendet, welche sich durch einen intensiven und frischen Geschmack auszeichnet. Dieser Gyokuro wird 21 Tage vor dem Pflücken mit einer Intensität von 90 % beschattet, wodurch die Teepflanze eine dunkelgrüne Farbe und angenehme samtige Süsse entwickelt.
Zubereitung dieses wundervollen Tees
Giessen Sie den Tee in ca. 90 Grad heisses Wasser auf und lassen Sie den Tee für rund 3 Minuten ziehen.