Ein hervorragender frischer, fruchtiger, blumiger und scharfer Pfeffer, der sehr an einem Sichuan Pfeffer ähnelt. Der Pfeffer wird auch Grapefruit-Pfeffer genannt und passt ausgezeichnet zu Fisch, Suppen und alle asiatischen Wok-Gerichte.
Timut Pfeffer kaufen
Dose von 45 Gramm
Bio-Zertifzierung: DE-ÖKO-003
Der nepalesischer Bio Timut Szechuan Pfeffer bringt ein leichtes Kitzeln auf der Zunge und kommt mit intensiven Noten der Grapefruit daher. Der Pfeffer eignet sich ideal zu Fisch oder hellem Fleisch, in asiatischen Suppen, aber auch für eigene Salat- und Fruchtcocktail Kreationen.
Tipp: Mahlen Sie den Pfeffer frisch und streuen es sparsam. Kombinieren Sie den Timut Pfeffer mit Tomatenflocken und Rosmarin. Eine wahre Freude entsteht.
Hinweis: Kann Spuren von SENF enthalten