Die Kräuter- und Gewürzmischung für Ihren Glühwein.
Glühweinmischung kaufen
Wer kennt diesen Duft nicht, am Weihnachtsmarkt, überall riecht es nach Glühwein. Mischen Sie sich das Wintermärchen selbst und geniessen Sie ein paar sinnliche Minuten.
Das Rezept für den perfekten Glühwein
Zutaten:
- 1 Teelöffel Glühweinmischung
- 1/2 Liter Rotwein
- 1 Zitrone
- 1 Orange
- ca. 20 Gramm Zucker (evtl. Kandis-, Vanillezucker oder Honig)
Zubereitung:
- Ein halber Liter kräftigen Rotwein mit einem Teelöffel der Glühweinmischung in eine Pfanne geben und langsam erwärmen
- Vorsicht: Der Glühwein sollte, nie ganz zum Kochen gebracht werden
- Geben Sie eine halbe Zitronenschale gerafft dazu
- Den Saft einer gepressten Orange dazugeben.
- Danach nach Belieben mit weissem, Kandis oder Vanillezucker den Glühwein versüssen
- Im Anschluss die Mischung ca. 30 Minuten ziehen lassen, absieben, nochmals kurz erhitzen und langsam geniessen
Inhaltsstoffe
- Zimt
- Orangenschalen süss
- Zitronenschalen
- Muskatnüsse gebrochen
- Nelken
