Bubble Tea selber machen – 50 verrückte Rezepte

50 verrückte Ideen und Rezepte für Ihren heissen oder kalten Bubble Tea, Cocktails oder Mocktails

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Das Buch Bubble Tea

Kennen Sie schon Bubble Tea, auch Pearl Milk Tea oder Boba Boba genannt – das Trendgetränk von Instagram und Co? Mit diesem Buch können Sie es selber machen. Der Autor dieses Buches ist der Gründer von Bubbleology, der innovativen internationalen Bubble-Tea-Marke mit Shops unter anderem in London, NYC und Luzern. Bubble Tea, ursprünglich aus Taiwan, besteht aus grünem oder schwarzem Tee, der mit Milch und Fruchtsirup versetzt und wie ein Milchshake zubereitet wird.

Die Besonderheit von Bubble Tea

Die Besonderheit beim Buch Bubble Tea sind farbige Kügelchen (Boba-Perlen) aus Tapioka, die beim Zerbeissen platzen. Daher wird Bubble Tea immer mit Strohhalm getrunken. Köstlich, lustig und erfrischend sind die 50 atemberaubenden Rezepte in diesem Buch. Lernen Sie, die perfekte Tapioka zu kochen, Cremekronen herzustellen und eigene Lieblingsrezepte zu kreieren.

Einband
Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum
18.10.2021

Verlag
Bassermann

Seitenzahl
112

Masse
(L/B/H)19,7/17,7/1,4 cm

Gewicht
395 g

Übersetzer
Wiebke Krabbe

Sprache
Deutsch

ISBN
978-3-8094-4484-8

 

Seit Assad Khan 2011 sein erstes Geschäft in Soho gründete, ist Bubbleology international gewachsen und hat Geschäfte in Grossbritannien und den USA. Internationale Spezialisten für die Herstellung köstlicher und hochgradig instagrammfähiger Kreationen, Geschmack und Anpassung von Bubble Tea stehen bei Bubbleology stets an vorderster Front.

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