Bärlauch wächst bevorzugt an schattigen und feuchten Standorten. Der Geschmack erinnert an eine Mischung aus Zwiebel und Knoblauch. Die Bärlauchsaison beginnt im späten Winter und dauert bis ins späte Frühjahr und wird für Pesto, Salate, Suppen und verschiedene Saucen verwendet.
Bärlauch getrocknet kaufen
Beutel à 250 Gramm
100% Vegan
Keine Zusatzstoffe
Bärlauch wächst bevorzugt an schattigen und feuchten Standorten. Der charakteristische Geschmack des Bärlauchs und das Aroma des Bärlauchs machen ihn zu einer geeigneten Ergänzung für die Zubereitung von rotem Fleisch und fettem Fisch. Den Bärlauch getrocknet kaufen heisst, dass das Produkt frei von Zusätzen ist, vegan und nicht manipuliert.
