Wenn Sie gelber Tee kaufen möchten, der Handwerkskunst und Tradition in sich vereint, ist der „Yellow Dragon“ die perfekte Wahl. Dieser aussergewöhnliche Tee stammt aus der chinesischen Provinz Yunnan und wächst in Höhenlagen von bis zu 1.900 Metern. Die Blätter werden im Mai sorgfältig von Hand gepflückt – ein Zeitraum, in dem das Klima ideale Bedingungen für eine besonders aromatische Ernte bietet. Die Region rund um Pu’er ist bekannt für ihre jahrhundertealte Teekultur, und genau dort entsteht dieser seltene gelbe Tee, der durch eine aufwendige Herstellung veredelt wird.
Erlesener Gelber Tee “Yellow Dragon”
Würzig-blumiger gelber Bio-Tee
Aus der Provinz Yunnan, China
Bio-Zertifizierung: CH-BIO-006
Im Gegensatz zum klassischen Grüntee wird der „Yellow Dragon“ nach dem Rollen in Bambuskörben für mehrere Tage ruhen gelassen – eine traditionelle Nachfermentation, die dem Tee seine typische goldene Farbe und sein komplexes Aroma verleiht. Das trockene Blatt zeigt sich in einer dunkleren Nuance, durchzogen von silbrigen Spitzen. Geschmacklich offenbart sich der Tee mit würzigen Noten, einem Hauch von Kakao und einem feinen blumigen Nachklang. Wenn Sie gelber Tee kaufen, erwartet Sie mit dem „Yellow Dragon“ eine stilvolle Komposition mit Tiefe, Eleganz und authentischem Charakter.
