Die Hagebutten mit Kernen bieten ein intensives und naturbelassenes Geschmackserlebnis, das sich vielseitig in den Alltag integrieren lässt. Es handelt sich um ganze, schonend getrocknete Hagebuttenfrüchte – inklusive Fruchtfleisch und Kernen. Durch diese vollständige Verarbeitung bleiben sowohl die kräftig-fruchtige Note des Hagebuttenmarks als auch die leicht nussige Textur der Kerne erhalten. Der Geschmack ist angenehm säuerlich mit einem feinen, herben Unterton und eignet sich hervorragend für kreative Anwendungen in der Küche oder als aromatische Zutat in Teemischungen.

Ganze Hagebutten

Wer Hagebutten mit Kernen kaufen möchte, profitiert von einem vielseitigen Naturprodukt, das sich pur als Snack, als Zutat für Müesli, Porridge, Smoothies oder auch in Backrezepten verwenden lässt. Die enthaltenen Kerne verleihen der Frucht eine angenehme Crunchigkeit, die das Mundgefühl bereichert und für Abwechslung sorgt. Auch in der kreativen Küche – etwa als essbare Dekoration auf Desserts – machen die Hagebutten mit Kernen eine gute Figur. Für Teeliebhaber eignen sie sich zudem als fruchtige Ergänzung in selbst gemischten Aufgüssen.

Die Zubereitung

Kochen Sie heisses Wasser auf und lassen Sie den Tee danach für gut 8 bis 10 Minuten ziehen.