Die Welt des Tees bietet eine nahezu grenzenlose Vielfalt. Sie können verschiedene Teesorten kaufen und von den unzähligen Sorten unterscheiden wählen, die sich in ihrer Herstellung und Verarbeitung und sich durch ihren ganz eigenen Geschmack oder durch eine besondere Wirkung auszeichnet. Stöbern Sie durch die verschiedenen Teesorten und finden Sie Ihren Favoriten.
Der «Klassiker»
Grüner Tee kaufen
Eine der beliebtesten Teesorten ist grüner Tee. Obwohl er von derselben Teepflanze stammt wie schwarzer Tee, unterscheidet er sich von diesem stark im Geschmack und der Wirkung. Für Grüntee werden jeweils nur die beiden obersten, grünen Blatttriebe und die Blattknospe gepflückt. Geschmacklich zeichnet sich grüner Tee durch eine feinherbe, würzige Note aus und schmeckt dennoch mild und sanft. Wenn auch weniger intensiv als beim Schwarztee, hat auch der Grüntee eine leicht anregende Wirkung und ist eine hervorragende Quelle für Antioxidantien. Der Tee wird bei unserem Online-Shop können Sie verschiedene Teesorten kaufen, unter anderem auf beliebte Grünteesorten.
Der «Wachmacher»
Schwarzer Tee kaufen
Aufgrund seines hohen Koffeingehalts ist schwarzer Tee vor allem für seine anregende Wirkung bekannt. Doch auch im Schwarztee schlummern unzählige gesundheitsfördernde Stoffe. So wirkt der Wachmacher unter den Teesorten antibakteriell und kann einem erhöhten Cholesterinspiegel und Blutdruck entgegenwirken. Geschmacklich unterscheiden sich die verschiedenen Schwarztee-Sorten teilweise stark, wobei die Palette von blumig-nussig über malzig bis hin zu würzig reicht. Je nach Sorte empfiehlt sich zur Zubereitung von schwarzem Tee eine Wassertemperatur von 85 bis 95 Grad und eine Ziehzeit von zwei bis drei Minuten. Vermeiden sollten Sie Ziehzeiten von über fünf Minuten, da der Schwarztee dann zunehmend bitterer wird und seine anregende Wirkung verliert.
Der «Edle»
Weisser Tee kaufen
Weisser Tee gilt als die hochwertigste aller Teesorten. Sein mildes und zart-sanftes Aroma verdankt dieser Tee der sorgfältigen Auslese der Blätter und seinem schonenden Verarbeitungsprozess. Für die Herstellung von weissem Tee werden nur geschlossene Blattknospen verwendet und sorgfältig verarbeitet. Weisser Tee ist sehr vitaminreich und gilt als äusserst gesundheitsfördernd. Nebst positiven Auswirkungen auf Blutdruck und Blutzucker wirkt weisser Tee auch entzündungshemmend und kann beim Abnehmen helfen. In der Zubereitung ist weisser Tee mit Grüntee vergleichbar: Eine Wassertemperatur von 70 bis 80 Grad und eine Ziehzeit von zwei bis drei Minuten führen zum optimalen Geschmackserlebnis.
Der «Traditionelle»
Oolong Tee kaufen
Auch der Oolong Tee können Sie bei uns bei den verschiedene Teesorten kaufen. Die traditionsreiche Teesorte Oolong vereint gekonnt die Eigenschaften von schwarzem und grünem Tee und überzeugt mit ihrem einzigartigen Geschmack. Da Oolong Tee nicht einen spezifischen Tee, sondern eine ganze Gruppe an Sorten bezeichnet, reichen die Aromen von blumig-frisch über süss-fruchtig bis hin zu kräftig-würzig. Dem Oolong Tee wird eine gesundheitsfördernde Wirkung nachgesagt und er kommt in der traditionellen chinesischen Medizin zum Einsatz. Bemerkenswert ist am Oolong Tee, dass dieser ohne Bedenken mehrfach aufgegossen werden kann, wobei den Blättern jedes Mal ein neues Aroma entlockt wird. Die optimale Ziehzeit und Wassertemperatur variieren je nach Sorte und Grad der Fermentation.
Der «Vielseitige»
Kräutertee kaufen
Kaum eine Teesorte ist so vielfältig wie der Kräutertee. Ob aus einzelnen Kräutern oder gemischt: Die Auswahl an Kräutertees ist riesig! Geschmacklich zeichnen sich Kräutertees durch die charakteristischen Aromen der verwendeten Pflanzen aus. Da sie in der Regel kein Koffein enthalten, haben Kräutertees eine eher beruhigende Wirkung. Zu den Kräutertees zählen auch diverse Arzneitees, die spezifische gesundheitliche Wirkungen erzielen, wie etwa Erkältungs- oder Magentees. Die Ziehzeit kann bei herkömmlichen Kräutertees nach Belieben variiert werden: Je länger der Tee zieht, desto intensiver der Geschmack. Bei Arzneitees sollten Sie sich jedoch an die vorgegebene Ziehzeit der Packungsbeilage halten.
Der «Geschmackvolle»
Früchtetee kaufen
Vielfältig, aromatisiert und interessant zum Trinken. Aus Pflanzenteilen wird der Früchtetee erstellt. Wir empfehlen den losen Früchtetee zu bestellen, da er sich in Geschmack und Aroma auszeichnet. Der Früchtetee gilt wie der Kräutertee als ein Naturprodukt. Viele Früchte werden für den Teeanbau angebaut. Der Früchtetee wird auch oft als geschmackvoller Durstlöscher zu sich genommen, insbesondere an heissen Sommertagen. Geniessen einen schönen Schluck Früchtetee aromatisiert oder im Aroma pur wie die Kindheit.
Der «Süsse»
Honeybush Tee kaufen
Honeybush Tee gilt als Geheimtipp unter den Kräutertees und zeichnet sich durch seine verführerisch süssliche Note aus, die leicht an Honig erinnert. Die Honigbüsche, aus dessen Blättern, Blüten und Zweigen der Tee gewonnen wird, kommen nur im südafrikanischen Fynbos vor und werden auch nur in Südafrika kultiviert. Honeybush schmeckt etwas weicher und süsser als sein «grosser Bruder» Rooibos und ist daher der Geheimfavorit vieler Teekenner. Honeybush Tee ist von Natur aus koffeinfrei und kann daher auch bedenkenlos abends sowie von Kindern und Koffein empfindlichen Personen genossen werden. Ausserdem ist er nicht nur heiss, sondern auch kalt ein wahrer Genuss.
Der «Durstlöscher»
Rooibos Tee kaufen
Rooibos Tee stammt aus demselben Anbaugebiet wie Honeybush und weist gewisse geschmackliche Ähnlichkeiten auf. Anstelle der süsslichen Honignote des Honeybush überzeugt Rooibos mit einem leicht erdigen, blumig-nussigem Aroma und seiner kräftigen rotbraunen Färbung. Seine Zusammensetzung macht Rooibos Tee zu einem ausgezeichneten Durstlöscher und Lieferant von Mineralien, weshalb er sich auch bei Sportlern grosser Beliebtheit erfreut. Das natürliche Aroma des Tees lässt sich ausgezeichnet mit Vanille ergänzen oder mit heisser Milch zu einem «Rooibos Latte» verfeinern. Da auch Rooibos Tee kein Koffein enthält, ist auch diese Teesorte eine gute Alternative für Kinder und für Personen die etwas auf Koffein empfindlich sind.
