Aromatisierter Tee ist in der Schweiz ein beliebter, mit Aromen angereicherter Tee. Wenn Sie ein guter aromatisierter Tee kaufen wollen oder einen aromatisierten Tee selbst herstellen, sollten Sie auf gewisse Punkte achten. Die Auswahl an aromatisierten Tees ist vielfältig, von fruchtigem, mit Honig versüssten Tee bis zu säuerlichem Tee ist alles zu finden. In der Regel werden Aromen mit Grüntee, Schwarztee, Kräuter oder Gewürztee und Früchtetee angereichert, um dem Tee die spezielle Note zu verleihen.
Warum wird Tee aromatisiert?
Ein guter Tee mit seinen natürlichen Wirkstoffen, Aromen und Geschmäcker haben bei Teeliebhabern einen grossen Stellenwert. Der Markt und die Konsumenten wollen jedoch nebst den natürlichen Tee auch einen aromatisierten Tee kaufen. Konsumenten mögen beim Tee trinken, das spezielle geniessen und erleben. So kann aus einem herkömmlichen Schwarztee ein Eistee mit Zitronengeschmack entstehen, den viele aus der Werbung oder den Regalen in den Supermärkten kennen. Das Angebot mit dem aromatisierten Tee ist unendlich gross und es entstehen laufend neue Teesorten, resp. Tee mit neuen Geschmacksrichtungen, die Jung und Alt ansprechen. Ein weiterer Grund, warum Tee aromatisiert wird ist, dass der Tee bei der Trocknung vielfach die tiefe Wirkung verliert. Um diesen Umstand zu kompensieren, werden Aromen zum Tee hinzugefügt, umso dem Tee ein neues Leben zu schenken.
Aromatisierten Tee kaufen oder selber machen?
Den selbst aromatisieren oder einen fertig aromatisieren Tee kaufen, ist eine reine Geschmacksfrage. Es kommt stark auf die Vorlieben des Teetrinkens an und ob Sie den Aufwand betreiben möchten, um einen aromatisierten Tee zu kaufen. Weiter kommt die Tatsache, dass bei selbst aromatisieren die unterschiedlichen Aromen gekauft werden müssen, in der auf Qualität und Verträglichkeit zwingend beachtet werden muss.
Wie kann man Tee aromatisieren?
Dazu gibt es verschiedene Verfahren, die angewendet werden können. Wichtig ist, dass gute Aromastoffe gekauft und sie mit ebenso guten Tee vermischt werden. Dazu folgende Tipps.
Welcher Tee eignet sich zum Aromatisieren?
Um ein aromatisierter Tee zuzubereiten, braucht es ein paar einfache Schritte. Man kann praktisch mit jedem Aroma ein guter Tee aromatisieren. Geeignete Teesorten können sein:
- Grüntee pur
- Schwarztee pur
- Honeybush oder Rooibos Tee
- Früchtetee pur
Welche Aromen gibt es zum Tee aromatisieren?
Sie können den Tee mit den verschiedensten Gewürz- oder Früchtearomen versehen. Dazu einige Beispiele:
- Lavendel
- Nelken
- Ingwer
- Kamille
- Jasmin (Bekannt vom Jasmintee)
- Pfefferminz
- Orangenschalen
- Zitronenschalen
- Ätherische Öle
- und viele weitere Aromen
WICHTIG: Beim Einsatz von ätherischen Ölen ist es absolut notwendig zu kontrollieren, dass sie auch für den Verzehr geeignet sind. Verwenden Sie nur naturreine Öle. Bitte achten Sie darauf, dass nicht alle Öle für das Aromatisieren von Tee geeignet sind. Daher fragen Sie beim Kauf, ob das Öl für das Aromatisieren von Tee geeignet ist. Die Öle sind in der Regel sehr stark konzentriert. Daher sollten die Öle dosiert dem Tee beigeben werden.
Wie gehe ich bei der Zubereitung von aromatisiertem Tee vor?
Ein aromatisierter Tee herzustellen, ist relativ einfach. Folgen Sie diesen Punkten bei der Erstellung eines natürlichen aromatisierten Tees wie eines Apfel-Orangen-Zitronentees mit dem Aroma Bergamotte:
- Nehmen Sie eine rund 150 Gramm grosse Teedose aus Blech oder Glas. Wichtig ist, dass der Behälter im Innenraum dunkel ist.
- Nehmen Sie rund 70 bis 80 Gramm von Ihrem bevorzugten Tee. Dies kann Schwarztee, Grüntee, Honeybush oder Rooibos oder einen anderen natürlichen Früchtetee sein.
- Füllen Sie die Dose mit Ihrem Lieblingstee auf und reiben Sie die Orangen und Zitronenschale in den Tee.
- Fügen Sie ein paar Tropfen des Bergamotte Öl hinzu, verschliessen Sie die Dose und schütteln das Ganze gut durch.
- Nun lassen Sie den Tee für ein paar Tage ruhen und ziehen. Wecken Sie den Tee aber einmal pro Tag auf, in dem Sie die Dose immer wieder schütteln. Sollten Sie das Gefühl haben, dass der Tee etwas zu Nass ist, nehmen Sie den Tee aus der Dose und lassen es an der frischen Luft trocknen.
- Wenn Sie das Gefühl haben, dass der Tee für Sie genug nach den Aromen riecht, probieren Sie zuerst eine kleine Tasse Tee. Sollte der Tee noch zu wenig aromatisiert sein, lassen Sie den Tee noch für ein paar Tage in der Dose wirken.
- Wenn Sie aromatisierten Grüntee zubereiten, nehmen Sie dazu nicht kochendes Wasser zum Aufgiessen. 70 bis 80 Grad genügt. Beim Schwarztee kann das Wasser gut und recht 90 Grad haben.
Wo kaufe ich guten aromatisierten Tee?
Wenn Sie auf einen guten qualitativen Tee mit Aromen nicht verzichten möchten, so empfehlen wir Ihnen unseren Teeshop zu besuchen und den mit Sorgfalt hergestellten aromatisierten Tee zu kaufen. Wir legen sehr grossen Wert auf gute Öle und Inhaltsstoffe. Schauen Sie in unserem Tee Online Teeshop Schweiz vorbei. Wir freuen uns auf Sie.
Wie lange kann aromatisierten Tee aufbewahren?
Wenn der Tee gut aromatisiert ist, kann er an einem trockenen Ort, dass auch lichtgeschützt ist, für sechs bis neun Monate aufbewahrt werden. Achten Sie darauf, dass der Tee nicht unmittelbar bei den Gewürzen aufbewahrt wird, weil ansonsten die Aromen von den Gewürzen aufgenommen werden können.
Ist aromatisierter Tee gesundheitsschädlich?
Der aromatisierte Tee ist grundsätzlich nicht gesundheitsschädlich und ist im Prinzip ein gesundes Getränk. Leider sind jedoch viele aromatisierte Tees aus dem asiatischen Raum stark mit Pestiziden versehen. Darum ist es umso wichtiger, dass Sie Ihren Tee von einem vertrauenswürdigen Lieferanten bestellen. Den einen aromatisierten Tee kaufen ist Vertrauenssache. Achten Sie, dass Ihr Lieferant gute Qualität an Tees liefert und den Tee selber mit guten ätherischen Ölen und Erzeugnissen aromatisiert.
