Wegen seines süssen Geschmacks wird Sternanis oft in Marmeladen, Kuchen, Pudding und Sirup verwendet. Auch in diversen bekannten Getränken und Cocktails wird er wegen seines besonderen Geschmacks geschätzt.
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Beutel à 125 Gramm
100% Vegan
Keine Zusatzstoffe
Sternanis stammt aus China und ist seit mehr als 3000 Jahren bekannt. Es kam über Seeleute nach Europa und wurde bald sehr aktiv kommerzialisiert. Sternanis wird in der chinesischen Küche regelmässig zu Entenbraten und anderem Fleisch verwendet. Der Sternanis ist frei von Zusätzen und pur und frei.