N°888 I Khoisan Fleur de Sel

Unser Khoisan Fleur de Sel ist weit mehr als nur Salz – es ist ein Juwel der Meere, das mit Sorgfalt Sole eines 400 Jahre alten Salzsee Südafrikas gewonnen wird. Die zarten Salzkristalle bilden sich auf der Oberfläche der Salzbecken und werden behutsam von Hand geerntet. Jedes Kristall trägt die Essenz der salzigen Meeresbrise und der klaren Ozeanluft in sich.

Salz Fleur de Sel kaufen

Grösse 100 Gramm im Glas mit Bambusdeckel
Abmessung Glas 6,5 cm(d) x 5,5 cm (h)

Die feine Struktur des Khoisan Fleur de Sel verleiht ihm eine einzigartige Textur, die förmlich auf der Zunge zergeht. Dieses Salz bietet eine subtile Salzigkeit, die Ihre Gerichte perfekt ergänzt, ohne sie zu dominieren. Von herzhaften bis zu süssen Speisen verleiht es jedem Bissen eine zusätzliche Dimension der Eleganz.

Unser Khoisan Fleur de Sel im Glas ist ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die die Feinheiten der Kochkunst schätzen. Mit einem Hauch dieses aussergewöhnlichen Salzes können Sie Ihre kulinarischen Kreationen aufwerten und ihnen einen Hauch von Luxus verleihen. Ein Salz Fleur de Sel kaufen bereichert jede Küche ausnahmslos.

Über Khoisan

Khoisan heisst «Salz fürs Leben» und wird aus einem unterirdischen Meerwasser See in Südafrika gewonnen. Das Salz wird durch mineralhaltige Gesteinsschichten gefiltert, nach oben gepumpt, getrocknet und vorsichtig per Hand abgeschöpft. Der Khoisan Salz wird von Hand geschöpft, ist naturbelassen und gilt als ein Salz mit höchster Qualität. Durch seinen hohen Calciumgehalt verfügt das Salz über einen unverwechselbaren, angenehmen Geschmack.