Erleben Sie die exotische Welt des gemahlenen Galgants und bringen Sie Ihre Gerichte auf ein neues Level der Geschmackskomplexität und -intensität. Dieses traditionelle Gewürz aus Südostasien verleiht Ihren Gerichten einen einzigartigen Geschmack und eine aromatische Tiefe, die Ihre Sinne verzaubern wird.
Galgant gemahlen kaufen
100 Gramm Beutel
nach Hildegard von Bingen
Galgant (oder Galgantwurzel, Galgantpulver, Universalgewürz), gehört zu den Ingwergewächsen, der aufgrund seiner pikanten Schärfe gerne als Ersatz für Pfeffer und Paprika verwendet wird und ein herzhaft belebendes Gefühl hinterlässt. Den Galgant gemahlen kaufen hat eine ingwerartige, zitronige Aroma, eignet sich für asiatische Gerichte wie Curryeintöpfe und zum Würzen von Fisch und Fleisch.
Anwendungen
Currys und Eintöpfe: Den Galgant gemahlen kaufen als Gewürz für würzige Currys, Eintöpfe oder Schmorgerichte, um ihnen einen exotischen Geschmack zu verleihen und ihre Aromen zu intensivieren.
Getränke: Experimentieren Sie mit gemahlenem Galgant in erfrischenden Getränken wie Cocktails, Tees oder Limonaden, um ihnen einen erfrischenden und exotischen Geschmack zu verleihen.
Backwaren und Desserts: Fügen Sie gemahlenen Galgant Ihren Lieblingsbackwaren wie Kuchen, Keksen oder Desserts hinzu, um ihnen eine besondere Geschmacksnuance zu verleihen und sie zu verfeinern.
Wer war Hildegard von Bingen
Hildegard von Bingen gilt als erste Vertreterin der deutschen Mystik des Mittelalters. Hildegard von Bingen war auch für ihre Arbeit im Bereich der Kräuterheilkunde bekannt. Sie schrieb mehrere Werke über Medizin und Heilkunde, darunter «Physica» und «Causae et Curae», in denen sie ihr Wissen über Heilkräuter, Ernährung und Gesundheitstechniken dokumentierte.
